Archivo Autor: Horacio
Autor: Horacio
16/04/2017
En todas las casas de campo, solía haber un «palenque», poste enterrado a cierta altura, que se destinaba exclusivamente para atar los caballos de quienes llegaban al lugar. En las “pulperías” o comercios donde se reunía mucha gente, como no…
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Autor: Horacio
16/04/2017
Palenquear un potro es atarlo al “palenque” antes y durante el período de la doma, para que se vaya acostumbrando a estar sujeto y tranquilo. En estas ocasiones se lo ata con un bozal y un cabestro muy gruesos y…
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Autor: Horacio
16/04/2017
A los guanacos, mientras son mamones, es decir, durante los primeros meses de vida, se los llama “quillangos” o “chulengos”. Y así también se llama “quillango” a una manta que hacían los aborígenes, especialmente los habitantes de la Patagonia (comarca…
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Autor: Horacio
16/04/2017
Cuando había que trabajar con hacienda arisca, chúcara, resultaba muy difícil el rodeo y el aparte, o hacerla entrar en un corral, o cruzar el vado de un arroyo, de un río u otro obstáculo y para lograrlo se utilizaban…
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Autor: Horacio
16/04/2017
El «visteo» era la capacidad que adquirían nuestros gauchos, luego de mucha práctica, que le permitía anticiparse a los movimientos que intentaba realizar su adversario durante un duelo a cuchillo (ver Vocabulario criollo abreviado). En los “duelos criollos” se enfrentaban…
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Autor: Horacio
16/04/2017
Uno de los mayores peligros para los jinetes que cruzaban los campos, eran las “vizcacheras”, agrupación de cuevas donde vive o había vivido una colonia de vizcachas. Este mamífero roedor era muy abundante en antiguamente, pero ha ido desapareciendo debido…
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Autor: Horacio
16/04/2017
La yegüa madrina es una hembra de yeguarizo a la que se le enseña a ser líder de una tropilla. Es un animal joven, de pelo o colores distintos al de la generalidad, a la que se le cuelga del…
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Autor: Horacio
21/04/2017
En la Republica Argentina se conoce con el nombre de «martinetas» a un ave del grupo de las gallináceas, de mayor tamaño que la «perdiz» común. Recordemos que el grupo de las “gallináceas” denominado con el genérico “perdíz”, comprende individuos…
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Autor: Horacio
21/04/2017
En el norte y el noreste de la Argentina se cultiva (aunque también crece en forma silvestre), el «cumbarí», un ají pequeño, una especie de guindilla roja cuando está maduro y tan picante que reemplaza con éxito a la pimienta…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Los emplastos, cataplasmas y parches, conocidos con el nombre de bilmas, especialmente los que se llamaban “porosos”, fueron remedios principalísimos de la farmacopea campera del pasado, como aún lo es para los “curanderos” y en la medicina casera. El término…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Las cataplasmas eran un emplasto caliente, hecho con una gran diversidad de ingredientes, como frutas, hortalizas, plantas y hierbas que se colocaban entre dos trozos de tela y se le ponía al paciente en el pecho o la espalda, cuando…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Las ventosas, eran un remedio que se aplicaba en nuestro campo para curar los males del sistema respiratorio (ver Voces, usos y costumbres del campo argentino): Tos, resfríos, anginas o el temido “pasmo”. eran curados mediante la aplicación de ventosas…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Los «quichuas», cuya máxima deidad de su religión era el sol, lo llamaba «Tata Inti», que en su idioma quería decir “Padre Sol”. Era para ellos, un Dios todopoderoso, puesto que era él el que le daba vida al mundo,…
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Autor: Horacio
21/04/2017
La caronilla es un cuerito bien sobado y por lo tanto muy blandito y suave o jerga tejida que se pone entre el «carón» y el «lomillo» o el «basto» para evitar la fricción entre ambos y el natural desplazamiento…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Las boleadoras son unas bolas de piedra unidas con tientos retorcidos o trenzados que se arrojan a gran distancia para voltear animales o como arma de combate cuerpo a cuerpo (ver Voces, usos y costumbres del campo argentino). Los primeros…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Así se llamaba a los peones que vivían en la misma estancia. Para ellos, en todos los establecimientos había construcciones con varias habitaciones, baño y cocina, que eran ocupadas por la peonada fija y allí, todas las mañanas al salir…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Los establecimientos de campo, por la extensión y el gran número de animales que tenían, no podían ser eficazmente vigilados desde el casco de la estancia, así llamado el conjunto de edificios donde vivían los propietarios, los mayordomos, capataces y…
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Autor: Horacio
21/04/2017
Chala es esa hoja que cubre la mazorca de maíz. Cuando está verde, nuestra gente de campo, la emplea como forraje para los animales y cuando está ya está seca, se la usa para rellenar colchones y mucha gente de…
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Autor: Horacio
21/04/2017
La “guayaca” es una tabaquera que aún se usa en el campo. Se hace preferentemente con la vejiga o el buche de ciertos animales (avestruz por lo común) y según se afirma, es la mejor forma de conservar fresco y…
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Autor: Horacio
21/04/2017
En las casas más o menos alejadas de los pueblos, solían tener un petizo (caballito pequeño), para que los muchachos de la casa hicieran los mandados con mayor rapidez. A este pobre caballito, le tocaba galopar a cada rato y…
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