El arcón de la historia Argentina > Crónicas > EL ESCUERZO
EL ESCUERZO
El escuerzo es otro de los animalitos que pueblan los campos y sin merecerla tiene mala fama, porque se le adjudica la propiedad de exudar veneno desde su piel, causando grandes daños a quien lo toca o lo toma.
Pero estas son leyendas sin fundamento alguno. Lo cierto es que como vive en aguas estancadas y en lugares sucios, su mordedura, y solo su mordedura, puede producir alguna infección.
Por eso, el hombre que tiene que andar por lugares donde abundan los escuerzos, debe usar unas botas de cuero grueso, llamadas “escuerceras”.
Sabiendo entonces que “no es tan mala la fiera como la pintan”, recordemos en su beneficio la utilidad que presta al hombre, porque come gran cantidad de insectos perjudiciales para las plantas (ver Vocabulario criollo abreviado),