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EL MATADERO DEL SUR (1820)
El texto que transcribimos a continuación ha sido tomado de la obra «Picturesque Ilustrations of Buenos Ayres and Montevideo», del marino y pintor inglés EMERIC ESSEX VIDAL, editado por Ackermann, en Londres, en 1820 y traducido por CARLOS MUZZIO SÁENZ PEÑA…
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