1909

FRIGORÍFICOS NORTEAMERICANOS HACEN PIE EN EL PAIS. Un poderoso complejo de Chicago, la “National Packing Co”. (Swift, Armour, Morris), adquirió el frigorífico “La Blanca”, planta de capitales argentinos hasta ese momento, que funcionaba en Avellaneda, mientras Sulzberger & Sons negociaba la compra del “Frigorífico Argentino”. Como consecuencia de esto, ya hacia 1910, los frigoríficos con sede en Chicago estaban embarcando más de la mitad de la carne enfriada que estas dos plantas exportaban desde el Río de la Plata,

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