GOLONDRINAS

GOLONDRINAS. Sobrenombre aplicado a los trabajadores españoles e italianos, cuyo número ascendía a cincuenta mil en 1890. Anualmente cruzaban el Atlántico para trabajar en las cosechas de trigo y maíz de las pampas, regresando luego a sus hogares, cumpliendo así un ciclo que los asemejaban a las golondrinas y sus viajes migratorios.

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