El arcón de la historia Argentina > empanada
LA EMPANADA, UN APORTE DE LOS ÁRABES
Cuenta Víctor Hugo Ducrot en su libro «Los sabores de la patria», que la empanada fue traída al Río de la Plata por inmigrantes andaluces llegados en la época de JUAN MANUEL DE ROSAS. La que creemos empanada criolla entonces,…
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