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LOS AVÍOS DEL MATE
Los avíos del mate era el conjunto de elementos que el gaucho utilizaba para tomar mate.
El jinete que debía transportar consigo los elementos necesarios o avíos para tomar mate en medio del campo (“cimarronear” en su lenguaje), llevaba la “pava” (llamada “caldera” en el Litoral y en Uruguay), colgada del fiador o cogotera de su caballo; el mate, que por lo general estaba hecho con el asta de un vacuno y que tenía aplicaciones de metal en su boca y en su base, ambas unidas por un travesaño que a modo de manija, lo llevaba prendido en el cinto, sobre el costado izquierdo.
Por último, la bombilla que le servía para sorber la infusión y que para preservarla de posibles torceduras, era llevada en la vaina del cuchillo. (ver Voces, usos y costumbres del campo argentino).