Archivo Etiqueta: café
BARES, CAFÉS Y CONFITERÍAS PORTEÑOS QUE HICIERON HISTORIA
Si hay un ámbito representativo del espíritu porteño, ése es, sin duda, el del “Café”, o antigüos Bares de la ciudad. Es uno de los rostros más característicos de Buenos Aires de ayer. Sitio de amigos y de discusión, de…
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EL CAFE DE LA VICTORIA (1804)
El «Café de la Victoria», ubicado en la esquina de las calles Bolívar y Victoria (actual Hipólito Yrigoyen), al lado de la casa de MANUEL A. AGUIRRE, finca que fue demolida al abrirse la Diagonal Sur, fue el mejor café de Buenos…
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BAR LA TACITA (1919)
El Bar La Tacita, estaba ubicado en la esquina de las calles Inclán y Boedo y comenzó a funcionar en 1919, cuando un señor turco de nacimiento, puso allí una vinería para vender vino suelto a los parroquianos que se…
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CAFE SAN BERNARDO (1912)
El Café San Bernardo, un ícono del barrio de Villa Crespo, abrió sus puertas en 1912 y durante muchos años fue un espacio reservado sólo para hombres, que escuchaban tangos, mientras la “victrolera”, única mujer a la que era permitido…
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EL CAFÉ TORRADO (1880)
El café torrado o “café torrefacto”, es una variedad de café que se obtiene tras someter al grano a un proceso especial de tostadura. Dicha tostadura se realiza añadiendo una cantidad limitada de azúcar, un 15% como máximo, durante el…
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LO DE HANSEN (11/11/1877)
“Lo de Hansen”, fue el más famoso de los lugares de diversión nocturna de Buenos Aires desde poco más allá de mediados del Siglo XIX, hasta 1912. Fundado como “Café Restaurante” el 11 de noviembre de 1875, el mismo día…
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