1817
El Director Supremo JUAN MARTÍN DE PUEYRREDÓN ordena el cierre de los saladeros, fiundándose en el deplorable estado de higiene que mostraban esos establecimientos..
El arcón de la historia Argentina
CRONOLOGÍA HISTÓRICA ARGENTINA (1492-1930)
El Director Supremo JUAN MARTÍN DE PUEYRREDÓN ordena el cierre de los saladeros, fiundándose en el deplorable estado de higiene que mostraban esos establecimientos..