El arcón de la historia Argentina > viandas
LAS VIANDAS, PRECURSORAS DEL DELÍVERY (1810)
Viandas se llamaban al conjunto de nevases en los que se llevaban las comidas a quienes debían comer alejados de sus hogares. Por aquellos años, la mayoría de los comerciantes y tenderos que tenían sus instalaciones en La Recova, comían…
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