EL INSTITUTO SUPERIOR DE AGRONOMÍA Y VETERINARIA INICIA SUS ACTIVIDADES (25/9/1904)
EL INSTITUTO SUPERIOR DE AGRONOMÍA Y VETERINARIA INICIA SUS ACTIVIDADES. Se inauguró el Instituto Superior de Agronomía y Veterinaria con la asistencia del presidente de la República General JULIO A. ROCA, del ministro de Agricultura de la Nación, doctor WENCESLAO ESCALANTE, del rector de la misma, doctor PEDRO N. ARATA, y la mayor parte de las personalidades de actuación política y científica de aquel momento. Fue, según un cronista de entonces, una bellísima tarde de primavera, tal vez algo calurosa. El pobre marco, dos edificios terminados y dos pabellones en construcción contrastaba en su modestia con la magnitud del acto y con lo que de él se esperaba. El ministro Escalante hizo en su discurso inaugural, una exposición de principios y un plan de acción que todavía, a más de medio siglo, es de rigurosa actualidad, agregando que había surgido la urgente necesidad de crear un Instituto Superior de Agronomía y Veterinaria que enseñara, en su más alta expresión, las ciencias físicas y naturales en sus aplicaciones a la agricultura y la ganadería, usando de todos los elementos científicos disponibles en el centro de su mayor condensación.