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LOS PRIMEROS COMERCIOS PORTEÑOS (1602)
El 6 de julio de 1602, el vecino MARTÍN DE ÁVILA instala en Buenos Aires el primer matadero y carnicería que funcionó con autorización del Cabildo. Primera pulpera (19/12/1610). El Cabildo de Buenos Aires concedió licencia a MARÍA RODRÍGUEZ para…
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