LOS GAUCHOS EN LA EXPOSICIÓN DE PARÍS (1878)

LOS GAUCHOS EN LA EXPOSICIÓN DE PARÍS. Con motivo de la Exposición Universal de París de 1878, un grupo de hacendados argentinos decidió enviar al “stand” argentino en la citada muestra, a un grupo de paisanos de nuestro campo. Partieron en el vapor “Porteña” a mediados de junio de 1878 con “sueldo y pasaje de regreso asegurado” como expresa La Nación del 14 de ese mes. Eran 12 paisanos, 4 mujeres y dos niños, todos con sus correspondientes aperos: buen chiripá, calzoncillo de fleco, botas de potro y grandes espuelas de hierro, tirador de lujo, boleadoras a la cintura, su inseparable sombrero chambergo con barbijo a la nariz y poncho pampa. Acompañaban a este grupo 6 caballos mansos, 2 bueyes criollos, una carreta y un rancho, que se armó en los predios de la exposición parisina. Este “conjunto gauchesco” despertó la curiosidad de los visitantes de la exposición, pues la carreta, tirada por los dos bueyes y escoltada por seis gauchos a caballo, daba vueltas por todo el predio, mientras otros paisanos tomaban mate sentados en cabezas de vaca delante del rancho. Las chinas y los chicos, con sus atuendos típicos, preparaban mazamorra y otros platos típicos, junto al infaltable asador.

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