El rodeo

El rodeo es uno de los trabajos que se realiza en las estancias y que consiste en juntar la hacienda que estaba desparramada  por el campo, en busca de mejores pastos, para conducirla a un lugar preestablecido. Para ello, los jinetes,  a veces con la ayuda de los perros, la rodean y luego la arrean hacia su destino.

 

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