EL CALDÉN (Denominación botánica: Prosopis caldenia burkhart)

EL CALDÉN (Denominación botánica: Prosopis caldenia burkhart). Sólido árbol de varios troncos que se encuentra especialmente en el Chaco y La Pampa, del mismo género de la mimosa y el algarrobo. Su madera se utiliza para la construcción de parqués, muebles, pilares, etc., y también como combustible. Su leguminoso fruto es comestible.

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